同じ釜の飯

こんばんは KTです。

この季節になると、鍋やおでんなど、暖かい食べ物が食べたくなりますね。
海外ではあまりこういった料理は無いようですが、家族・友人や知人と皆でひとつの鍋をつっつき合う事によって話も弾み、
連帯感も生まれるとても良い文化だと思います。
おまけに体が温まるので暖房が不要になる事もしばしば。シメの麺類は最高と良いことずくめ。

ですが、今回ご紹介するのは最近我が家でブームのホットプレート料理です。
平面・焼肉用・たこ焼き用のプレートが附属しており、大体1万円ぐらいで購入出来るようです。
我が家のものはもう15年以上使用しています。
(最近の製品に比べて消費電力や機能がかなり劣っていると思いますが、家電は壊れるまで使うポリシーです...)

専用のレシピ本なども発売されており、
食べる(だけの)人から言えばボリューミーで美味しそう、作る人から言わせると、片付けが圧倒的に楽。
同じ料理でも、鉄板とフライパンでは随分味が違いますし、こちらもやはり良いことずくめなのです。



上から焼きハンバーグ・すき焼き・鯛の蒸し焼き・オムライス・鮭のちゃんちゃん焼き・餃子です。

これからは別れと出会いの季節。去る人とも来たる人とも一緒にひとつの料理を囲んでみてはいかがでしょうか。
もちろん、そうでない人とも和を紡いでくださいね。
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冬の厄介者…。

皆さんこんにちは。

この時期になると、インフルエンザの流行が気になりはじめ、ついでにノロウィルスとかいう厄介なものも流行する季節ですね。
小生、ここ何年もこのようなものとは無縁の生活を送ってまいりました。

※ ※ ※

1月のお正月開けの3連休。
最終日9日は、週明けからのことも考え、早めに就寝…就寝・・・就寝。
痛い。腹が痛い。しかも気持ち悪い…寝られない。時計を見れば0時を回ったあたり…しかも尋常ではない悪寒…これはもしや…
(この時にはインフルエンザかと思っていました。)
まだ、0時だし、これくらいならしばらくしたら収まるかなぁ・・・くらいに思っていたのですが、1時になっても1時半になっても全く収まらず…

辛抱たまらず、ギリギリのところで救急病院を調べて駆け込みまして。
時間ももう遅くなっており、割と空いていまして、10分ほどで問診と血液検査。

結果が出たら、すぐ診察室へ通されて
お医者様の開口一番
「感染性胃腸炎!かなと思われます。白血球が増えてるから多分今闘ってるところだと思いますよ。水分をしっかり摂ってほかの方に移さないように…お大事に」

と言われ、特に薬もなく帰宅したもののやっぱりいろいろおさまらないわけです。

一晩はほとんど眠れず…
しかも、水を飲んでも気持ち悪くなる始末…猛烈な悪寒とともに気持ち悪くなりで、症状が改善されないので、取り急ぎもう一回かかりつけの病院へ。
水分が全く足りてないらしく、水枕みたいな点滴を注入…
そしたらですよ、これまでおなかが痛かったのがあっという間におさまり、楽になるわけです。結局水分不足が原因で腹痛がおさまらなかったのです。

その後もう一回点滴をしてようやく症状がおさまりました。

結果から言うと「ノロウィルスの疑い濃厚」な「感染性胃腸炎」だそうで。
インフルエンザの熱もかなりキツイですが、この「感染性胃腸炎」も凄まじい悪寒とともに、とにかく大変なことになるので皆々様

・手洗い、うがいを欠かさずに(私の場合、手洗いをちゃんとしていなかったことが原因ではないかと言われました)
・よく火が通ったものを食べるようにし
・テレビや新聞などで集団食中毒になりそうな食材として紹介されているものは極力食べないで

生活するだけで随分とこの「感染性胃腸炎」は予防できるのだそうです。

ほんとに大人のおっさんである私でもかなりキツイ症状になりました。
もう二度とごめんなさいと言いたいです。(たとえようのない急速な悪化。特に悪寒。これは例えるなら「史上最大の身震い」です。)

健康管理に十分注意して、
あと1か月ほど、いつもよりも手洗いをこまめに、うがいもこまめにしっかりと!

元気に健康にお過ごしください!
春はもうすぐそこまでやってきています。

営業NTでした。

メールトラブル

こんにちは、K.Oです。
今年になって、メールトラブルが相次いだので書いてみようかと思います。

1) 宛先間違い
自分の個人メール宛に、あるメーカーから見積書が届いていました。
メールの内容から、別人宛だったことが分かりました。間違いの指摘のメールを送っても特に問題になりそうもないアドレスでしたが、念のため、そのメールは削除しました。出来ることをしないというのは、ちょっと罪悪感が残ってしまいます。

2) 見知らぬ会計事務所よりマイナンバー提出依頼メール
自分の個人メール宛に、見知らぬ会計事務所からメールが届きました。
内容は、某アフィリエイト会社から委託を受けたので、マイナンバーを提出してほしいとのことでした。
さすがに怪しすぎるので無視していたのですが、何度もメールが届きました。ネットで検索してみると、自分以外でも同様のメールが届き、問題がなさそうということなので、指定された期日ギリギリにマイナンバーの提出手続きを行いました。
「税制上適正な手続きの遂行」なんて書かれてあると、無視したままでいるのは確定申告のときに問題になるかもと思って仕方なく行った感じです。せめて、某アフィリエイト会社からメールを送ってくれれば素直に信用できたと思っています。

3) メインのメールアドレスの受信失敗
メインで20年ぐらい使っている無料の個人メールアドレスがあるのですが、ある日突然パスワードが違うと受信できない状況になりました。
その時はメールサーバの調子がおかしいのと思ってそのまま放置していたのですが2日たっても受信できません。
さすがにおかしいと思い、メールアドレス発行元のサイトを訪れてみました。すると、セキュリティ強化のため特定のユーザに対して接続制限を実施したとの記載がありました。接続制限のためにはサイトの会員ページにログインし、パスワードを変更するようにとあったのですが、サイトの会員ID・パスワードはとっくに紛失していました。会員IDが必要とする機会は10年以上なく、メールの受信には困らなかったためです。そこで、対処方法を教えてもらうために登録時の個人情報を明記したメールを送信しました。登録時からは引越しをしていて信用されず、時間が掛かるかもと思っていました。すると、翌日メールアドレス発行元の会社から電話が掛かってきて、新しいサイトの会員ID・パスワードを郵便で送るとのことでした。それまではメールを使うことができず不便ではありますが、無料会員のためにわざわざそこまでしてくれるとはと感動してしまいました。

油断していました

去年の12月ぐらいはそこまで寒くなかったので、今年の冬は無事に乗りきれそうと思っていたのですが
最近の寒さに身体がびっくりしています。
その結果、見事に風邪をひきました・・・
インフルエンザやノロウィルスじゃないのがせめてもの救いです。

例年に比べたらそこまでの寒さではないはずなんですけど、急に冷えるとダメみたいですね。

この冬はこれ以上体調を崩さないために、防寒グッズを新たに購入したり睡眠や食事にも気を付けながら
過ごしていきたいと思います。    A.U

トマトの甘納豆

こんにちは、MTです。
先日、母親から旅行のお土産にトマトの甘納豆をもらいました。

形は乾燥してシワシワになったミニトマトです。
外側はちょぴり塩気がありますが、砂糖漬けなので中身は非常に甘いです。
これが元トマトとは信じられませんね。

今までに甘納豆を食べ比べたことも無いので、何とも言えませんが、
言われずに食べたらトマトとは分からないかも。

ネットで調べると食べ方のアレンジ方法がいろいろ紹介されていたので、
全部食べ切る前に一つぐらいはチャレンジしてみたいです。

トマトの甘納豆

一気に食べると虫歯になりそうなので、毎日1、2個ずつ食べています。

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Author:ユイ・システム工房
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愛媛県松山市来住町1239番地。
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